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美味しいパーティープレート☆

昨日は、週末にお手伝いしている日本語学校の、打ち上げパーティーでした。

以前にブログでご紹介した、コキットラムにある日本人経営のカフェのお料理で、とっても美味しかったです。(過去のブログはこちら *名前が変わりました。)

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見た目にも綺麗な食べ物。特にステアリブは絶品でした!

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定番のお寿司ですが、ディスプレイがひと味違います。

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サンドイッチも具が色々で美味しい☆

この他、スパゲティーの冷やし中華風もありました。私は酢ダレ派ですが、付いていたゴマだれがとても美味しかったです。スパゲティーにはゴマだれの方が合うのかもしれませんね。

中華麺が手に入りにくいので、バンクーバーで中華麺を使った料理は作ったことがないのですが、アイデアひとつで冷やし中華も楽しめてしまうのですね。

そして、耳寄りな情報もゲット!スパゲティーをゆでる時、Baking soda(重層)を少し加えると中華麺になるそうです!ほんとう〜?と半信半疑ですが、今度トライしてみたいと思います。

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