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オムライス

『1月は行く、2月は逃げる、3月は去る』と言われるように、新年が明けた!と思っていたら、もう3月になりました。3月は、『去る』ので、時間を無駄にしないよう過ごしたいと思います。

そして、まだまだだと思っていた日本一時帰国がもうそこにきています。食料品は買わないよう、できる限り今ある食材で、食事を作っています。

卵、タマネギ、チキン、ペッパー(パプリカ)、マッシュルームがあったので、今日はオムライスを作りました。私は、半熟卵が苦手なので、しっかり焼いてライスの上にのせます。

omlet-rice_1.jpg

お味噌汁と食べました。みかけは、イマイチですが、美味しかったです!

今晩からまた雪になる予報です。日曜日に出かける方は、寒さ対策をお忘れなく。


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