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ケールチップスに挑戦!

今日は、雲一つない晴天になりました!お散歩しながら写真を撮ったので、またご紹介します!

カナダの人たちがよく作るヘルシーな、ケールチップスを作りました。といっても、オリーブオイルと塩を少しふりかけて、オーブンでローストするだけ!

$2で山ほどあったケール。葉だけにしても半分しかトレイに入りきりません。
kale-chips_1.jpg

数分ローストすると。。。

見かけは変わりませんが、サクサクチップスの出来上がり!
kale-chips_2.jpg

青汁の葉っぱとは思えないくらい、苦みがなく美味しいチップスになります。


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