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美味しい淡路島のたまねぎ

昨日は3月3日、おひな祭りでした。とりあえず、私もミニひな人形を出してお祝いしましたよ。おひな様とお内裏様は1cmくらいしかない、1cm雛です。

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そして、簡単料理は、ひな祭りとは全く関係ないホウレン草&トマトとアボガドサラダ。淡路島の玉葱フライをたっぷりのせて、バルサミコ酢をかけていただきました。

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淡路島玉葱のフライドオニオン!
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淡路島の玉葱は甘みがあってとても柔らかいので、生で食べても美味いし、フライドオニオンは何にでもトッピングできてとても便利です。

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